Heute auf dem Speiseplan: Essen aus aller Welt (+ Neuigkeiten der vergangenen Wochen)

23. März 2011

Goddag min venner!

Heute erzähle ich euch mal etwas aus meiner Sprachschule. Wir ihr ja sicher alle wisst, besuche ich seit einiger Zeit die Sprachschule in Aabenraa. Und da wir gerade das Thema „Essen“ durchgehen, haben wir uns überlegt, dass wir doch alle einmal gemeinsam in der Sprachschule kochen könnten. Das haben wir heute in die Tat umgesetzt. Es gab eine Reispfanne mit Scampi aus China (Ming Zhi), Gemüse mit Fleischbällchen aus den Philippinen (Dana), Hühnchen in einer Gemüse-Käse-Sauce aus Mexico (Krystal), einen bunt gemischen Salat (Samphet (Thailand), Csilla (Romänien), Asif (Afghanistan), Nurije (Kosvo) und Imani (Tschechien), Pfannekuchen aus Deutschland (Rico), Plätzchen aus England (Karen und Wahid (Afghanistan), „Drömme hus (Traumhaus)“ aus Lettland (Sandra) und einen fantastischen Schokoladenkuchen aus Deutschland (erstellt von mir). Somit haben wir den ganzen Morgen damit verbracht alle Köstlichkeiten herzustellen. Es herrschte eine fantastische Stimmung und wo immer eine Hand gebraucht wurde, war sofort jemand zur Stelle und half. Viele schlichen auch immer wieder um meinen Kuchen herum ;). Endlich war es dann um 10:30 Uhr soweit und alle Speisen wurden aufgetischt. Feierlich saßen wir um einen riesigen Tisch und probierten die verschiedenen Speisen aus. Einfach nur herrlich! So viele leckere Sachen! Und ganz zum Schluss wurde dann mein Schokoladenkuchen aufgetischt. Ich bange ja immer ein wenig, ob mir die Sachen auch so gut gelingen, dass sie allen schmecken. Aber schon nach den ersten Testprobierern konnte ich wieder aufatmen, denn allen schmeckte der Kuchen und manche fragten mich sofort nach dem Rezept. Na, wenn das mal nicht ein Kompliment ist :D.
Es blieb nichts übrig. Alles wurde mitgenommen. Irgendwie erinnert mich das gerade an das Festmahl der Armenhäusler aus dem Buch „Michel aus Lönneberga“ von Astrid Lindgren. Ich musste wieder mal feststellen, was ich doch für nette Leute auf meinem Weg treffe. Aber das soll nicht das erste und letzte gemeinsame Essen gewesen sein, denn ich plane in naher Zukunft eine Grillparty für meine Mitschüler hier in Stevninghus ;).
Das war also das Festmahl der Sprachschüler ;). Nun aber genug vom Essen und ich berichte euch in Kurzfassung noch alle Neuigkeiten!

Im Februar habe ich für 6 Tage eine Freundin (Annika) in Belgien besucht, welche auch einen europäischen Freiwilligendienst absolviert. Das Wetter war richtig gut und ich bekam eine persönliche Führung durch die kleine Stadt „Genk“. Auch zeigte mir Annika ihre Arbeitstelle und wir gingen zusammen auf eine Party, die von einem ihrer Jugendhäuser veranstaltet wurde. Ihr müsst nämlich wissen, dass sie in Jugendhäusern arbeitet und dort hauptsächlich für die ganz kleinen Besucher zuständig ist. Nun wollten wir uns auch gerne Brüssel anschauen, aber da wir beide in einem Fast Food Restaurant etwas Falsches gegessen hatten, ging es mir auf der ganzen Fahrt so schlecht, dass wir den Trip leider wieder abbrechen mussten und nach Hause zurückkehrten. Trotzdem waren es 6 sehr schöne und erholsame Tage, sodass ich voller Kraft wieder zurück nach Dänemark fliegen konnte. Leider sehe ich auf dem Bild ein wenig „demoliert“ aus, da ich 2 Tage zuvor einen sagenumwobenen Stunt mit meinem Fahrrad hingelegt habe. Aber keine Sorge! Es ist alles wieder verheilt und ich sehe fast wie zuvor aus ;).

Dann hat mich eine weitere Freundin aus Deutschland letzte Woche besucht (Daniela). Sie war leider nur für das Wochenende da, weil sie auf der Durchreise war, aber dennoch konnte ich ihr alles rund um Stevninghus zeigen. Daniela ging für einen Tag mit mir in die Sprachschule, ich zeigte ihr echte dänische Hot Dogs und dann gingen wir an einem Abend noch zu meiner Nachbarin und schmissen dort eine kleine Hausparty :D. Ein richtig tolles Wochenende!

Letzte Neuigkeit: Ich spiele jetzt Schlagzeug ;)

Das war es zunächst von mir! Passt auf euch auf!

Hej Hej
Eure Marina